据省商务厅监测，2022年第20周（5月16日至22日，以下简称上周）全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，受季节性供应增加影响，价格总体以降为主。重点监测的66种商品零售价格，“40降26涨”。

肉类价格略有下跌。上周全省肉类零售均价为64.23元/公斤，较前一周下降0.77%。其中，猪肉（后腿肉）零售均价为25.76元/公斤，较前一周上涨0.78%；牛腿肉零售均价为82.5元/公斤、羊腿肉零售均价为84.42元/公斤，较前一周分别下降1.76%、0.27%。随着生猪价格回升，养殖端看好后市，压栏惜售情绪增强，屠宰企业提价收购，猪肉价格继续小幅回升。端午节临近，消费需求有所好转。预计近期猪肉价格仍有上涨的可能。

蔬菜价格持续回落。上周全省蔬菜零售均价为5.37元/公斤，较前一周下降4.11%。重点监测的30个品种“24降6涨”。从具体品种看，西红柿、圆白菜、西葫芦、豆角、黄瓜、洋葱分别下降19.13%、17.45%、14.61%、12.56%、11.7%、11.37%；菠菜、莴笋、西兰花、山药、莲藕、蒜头分别上涨8.87%、7.45%、3.36%、1.92%、1.70%、1.57%。当前我省蔬菜生产处于旺季，本地货源充足，供应持续宽松，预计近期蔬菜价格将延续回落态势。

鸡蛋价格止涨回落。上周全省鸡蛋零售均价为10.69元/公斤，较前一周下降1.66%；白条鸡零售均价为17.59元/公斤，较前一周上涨1.03%。夏季气温升高，鸡蛋储存成本上升，养殖端出货意愿较强，同时疫情防控常态化，市场需求逐渐回归正常。预计近期鸡蛋价格仍有回落的空间。

粮油价格涨跌互异。上周全省粮食零售均价为5.1元/公斤，较前一周上涨1.39%；桶装食用油零售均价为17.16元/升，较前一周下降0.06%。国内及我省粮食生产连年丰收，库存较为充足，防范市场风险能力较强，粮食安全总体有保障。预计后期粮油价格仍将以稳为主，伴随窄幅波动。

水果价格小幅下降。上周全省水果零售均价为10.28元/公斤，较前一周下降4.19%。其中，西瓜、葡萄分别下降16.56%、12.21%；梨、柑橘、芒果分别上涨7.95%、3.34%、2.64%。本地西瓜大量成熟上市，拉低整体水果价格。预计近期水果价格将继续回落。

水产品价格略有波动。上周全省水产品零售均价为28.33元/公斤，较前一周下降0.6%。其中，大带鱼、大黄鱼、对虾分别下降2.54%、2.51%、1.85%；鲢鱼、鲫鱼分别上涨5.38%、0.52%。淡水鱼由于存塘量减少，价格小幅上涨。现阶段小龙虾等水产大量入市，替代作用增强。预计近期水产价格仍呈小幅波动态势。

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