热销的西梅汁饮料为何喝完会腹泻?|环球信息
时间:2024-09-19 17:21:30来源:扬子晚报


【资料图】

“喝了一款西梅汁蹿了一天!”近日,市民王女士向记者吐槽,在某超市线上平台购买了一款西梅汁饮料,喝完当天上午就感觉肚子凉凉的,之后开始腹泻,一整天都十分不舒服,最后没办法吃了一点蒙脱石散。不少喝过该饮料的网友怀疑,其配料表中排第二位的成分——山梨糖醇液,可能是“罪魁祸首”。

扬子晚报/紫牛新闻记者 王梦航

记者搜索发现,这款添加五大益生元的西梅饮在线上平台销售火热,评论超1000+,不少网友称其为“噗噗神器”!不过,也有肠胃敏感者表示,喝了不仅腹泻,还出现了胃绞痛!

9月18日,记者购买了这款300ml的西梅饮,作为肠胃敏感者,记者仅喝了1/5,除了感觉口感甜腻外,并没有出现腹泻的情况。记者注意到,在社交平台上,不少人有类似感受,少喝点不碍事,但一次性“咕咚”喝一瓶,“是真的会泻!”

江苏省省级机关医院消化科何伟副主任医师接受采访时称,山梨糖醇是一种常见的食品添加剂,主要用于提供甜味,同时具有脱水、利尿、润肠通便等作用,“但一般食品添加剂的使用量不大,通常不会引起明显的不良反应。”她指出,西梅本身就是一种富含膳食纤维的水果,果糖含量高,含有维生素、铁、钾等营养物质,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,“适量摄入西梅不仅有助于消化,对预防便秘也有积极的作用。”

记者发现,除了添加剂外,这款西梅饮同样引人关注的,还在于添加了多种益生元,其包装上特别标注“五大益生元富含膳食纤维”,同时提示“婴儿儿、腹泻者以及肠胃敏感者不宜食用。”何主任指出,这些益生元通常有助于肠道健康,对肠道菌群有调节作用,“比如低聚果糖一般由蔗糖分解而来,低聚半乳糖一般来自于乳糖,这些低聚糖成分在摄入后会被肠道发酵利用,产生短链的脂肪酸等,一般能起到促进肠道蠕动的作用。”

但需要注意的是,益生元虽然对胃肠功能正常的人群有益,但对于部分胃肠疾病患者并不友好。“本身患有胃肠炎、十二指肠溃疡等肠胃疾病者,过量摄入可能会加重病情,导致腹痛、腹泻。”何伟说,“此外,婴幼儿等胃肠道功能较弱者,过量摄入低聚糖等益生元也会产生不耐受,出现腹泻等反应。”

她还提醒,对于部分便秘者长期依赖这类西梅汁饮品来“清肠”,甚至将其作为减肥手段,十分不可取,“可能会导致胃肠功能紊乱,甚至损伤肠道黏膜。肠道在长期受刺激的情况下,可能会逐渐丧失自我调节能力,进而引发更严重的胃肠问题。”

对于多数人来说,如果饮用西梅汁后出现剧烈腹泻或胃绞痛等症状,则不建议再饮用,“严重腹泻可能导致脱水、电解质紊乱等症状,甚至可能出现低容量性休克。” 何伟副主任医师建议,如若立即停止饮用后仍腹泻不止,应及时就医,“还需排查是否由于胃肠道器质性病变所引发,比如消化性溃疡、慢性结肠炎,甚至胃肠道肿瘤等。”此外,随着季节交替,温度变化大,大家还应注意饮食卫生,少吃生冷、油腻和辛辣刺激的食物。

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